- 1 lata de leite condensado;
- 200 gramas de manteiga;
- 2 xícaras e 1/2 (chá)de farinha de trigo;
- 100 grmas de nozes picadas;
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado;
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha ;
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio;
- 1 colher (café) de sal ;
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| Imagem meramente ilustrativa |
MODO DE FAZER:
Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência.
Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.
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